Ingredience: 4,5 l vody 1,5 kg cukru 1 lžička Kyseliny citronové Labeta 4 BIO citrony, nebo citrony bez kůry bezové květy Den předem svaříme vodu, a necháme ji zchladnout – mít vše vyvařené, čisté a vydesinfikované alkoholem je klíčovým krokem…

Smaženka, nebo také chleba ve vajíčku, je skvělé jídlo, když chcete rychle zahnat hlad a doma máte jen základní suroviny. Můžete zpracovat starší chléb, bylinky společně s pestem z medvědího česneku zároveň připomenou nadcházející jaro. Vyzkoušejte moderní variantu smaženky – sendvič se…

Přemýšlíte, čím pohostit návštěvu, zpestřit svátky jara, večírek s přáteli nebo třeba narozeninovou oslavu? Hledáte něco nenáročného na přípravu a zároveň zdravého a lehkého? Vsaďte na kombinaci krekrů a lahodných pomazánek nebo dipů. Krekry chutnají skvěle ve slané i sladké…

  Foto: Shutterstock Ingredience 300 g žampiony 150 g cibule 3 lžíce másla 2 lžíce hladká mouka 1 l vody 1 kelímek smetany na vaření sůl, pepř, drcený kmín petrželka   Nakrájíme cibuli nadrobno a osmahneme v hrnci na másle. Přidáme…

  Ingredience 300 g pohanky Arax 250 g oblíbených hub 1 větší cibule 2 mrkve nakrájené na proužky 300 ml vývaru (dle chuti) Příprava Pohanku uvaříme dle návodu ve vývaru. Cibuli, mrkev a houby orestujeme na pánvi do měkka. Přidáme…

Máte chuť na něco sladkého, ale máte nedostatek času na složité pečení? Nemůže to být snadnější – vsaďte na rychlou roládu a hned můžete vesele mlsat. Foto: Shutterstock Ingredience Těsto 6 vajec 14 dkg cukr 8 dkg hladké mouky Náplň…

Ingredience (10–12 porcí) Křehké těsto 140 g vychlazeného Tradičního másla z Moravy 2 žloutky 70 g prosátého moučkového cukru 1 polévková lžíce vanilkového cukru kůra z citrónu 210 g hladké mouky 1 čajová lžička prdopeče (prášku do pečiva) špetka soli…